TUNA TUNA SCHNITT TASTELANGHE HAZELNUSSKRUSTE

 

Zutaten

  • 50 g Haselnusspaste
  •  100 g Geröstete Haselnuss
  • 280 g Stück Thunfisch
  •  Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung

  • Zuerst die Haselnüsse in einem Mixer hacken, um ein rohes Haselnussmehl herzustellen, müssen Sie die Haselnüsse nach und nach mischen, damit das Öl nicht aus den Haselnüssen entweicht.
  • Den Thunfisch mit der Haselnusspaste einmassieren und dann mit dem zuvor zubereiteten Haselnussmehl panieren.
  • Salzen Sie nach Geschmack und Ihr Thunfisch ist bereit zum Kochenna Pfanne.

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